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責令早餐價格“降回去”,是否管用

2019-10-24 09:11圖文來源:光明網

光明網評論員:近日,貴州遵義市境內多地早餐價格再度受到關注,習水縣、綏陽縣市場監管部門先后以發通知、約談等方式,對個別早餐經營戶試圖集體漲價的行為,進行警告,并責令已漲價的早餐店“降回去”。

據稱,當時,當地幾家羊肉粉館在“沒有商量”的情況下,幾乎同一天就將原先每碗8元的價格,上調到10元。對漲價理由,他們給出的解釋是“豬肉價上漲帶動了牛羊肉上漲”。而習水縣市場監管部門相關負責人的說法是,這些餐飲店的漲價理由不充分,“因為豬肉、牛肉、羊肉在當地現在價格平穩,且豬肉推行的是供給制度。”

如果市場主體確系串通勾結、壟斷漲價,那么監管部門介入是有必要的。只不過過去人們習見的集體漲價,多是少數行業巨頭。像“羊肉粉店”這類面貌的壟斷者,通過集體漲價侵害消費者權益,委實讓人有眼界大開的感覺。

羊肉粉店,這類市場進入幾乎零門檻的行業,市場競爭程度較高的領域,在沒出現成本上漲的情況下,串通漲價也并不容易。根據“囚徒困境”的博弈論,這么多市場主體很難統一動作,因為只要有一家羊肉粉店不漲價,就可以攬入眾多被其他商家擠壓出來的消費者,從而獲益巨大。除非不漲價確實會面臨經營困難,才會令所有市場主體一齊漲價,且不出現“背叛”的情況。

何況,在一個充分競爭的市場環境里,如果輕易地就能串聯漲價,那么哪個行業不能如此,何以羊肉粉店格外神通廣大?當然,也不能排除當地羊肉粉店有什么特殊的經營方式與具體情況,確系需要干預,具備相關部門出手的合理性。

但另一種情況就令人擔憂了,即隨著物價上漲,羊肉粉店不得不漲價,那么行政干預的效果必然被消解。近期包括豬肉在內的肉類價格上漲,只要稍微瀏覽新聞,大概也不至于一無所知。如果羊肉粉店漲價理由充分,那么干不干預又有多大意義?價格可以降下來,但店家少放兩片羊肉呢?甚至是導致店家關門、退出市場呢,那么廣大市民又上哪去吃早餐?行政干預如果不得當,非但損害商家,也會損害市場福利,波及那些支持“早餐便宜些”的普通消費者。

所以,直面漲價原因,厘清其中是否有逸出市場規則之外的其他因素格外重要。否則,強行干預市場,市場必會反彈。根據羊肉粉店這種較為前端行業,反彈周期也不會很久,當地市民是不是就此就吃上了物美價廉的早餐,相信不久即見分曉。

市場經濟在中國扎根已有幾十年時間,“讓市場在資源配置中起決定性作用”的宏旨大義,需要具象化為一城一縣一鎮的施政措施,在細微之處保持對市場的尊重。這不只是一種規訓式的指導,更是四十年改革開放巨大成就所沉淀的歷史經驗。市場之所以不應草率干預,更多是因為客觀上的不能,而非主觀上的不愿。充分競爭的市場環境,自有其巨大的創造力,也有難以以人力相悖的天然規律。因此,祭出的行政手段,必須建立在深度解讀市場的基礎上,圍繞著市場規則進行精準的調整。

否則,哪怕一碗小小的羊肉粉,也未必就會盡如人意。

作者:光明網評論員責任編輯:劉陽
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